Karol Okoński jest absolwentem Wydziału Zarządzania i Ekonomii Politechniki Gdańskiej i ma prawie 25-letnie doświadczenie w obszarze ICT i bezpieczeństwa. Obecnie jest Dyrektorem Pionu Bezpieczeństwa i Zarządzania Informacją w Europejskiej Agencji Straży Granicznej i Przybrzeżnej (FRONTEX).
Przed Frontex przez prawie 5 lat był Dyrektorem odpowiedzialnym w PwC za obszar cyberbezpieczeństwa dla sektora publicznego w Polsce i regionie CEE, a wcześniej przez prawie 4 lata wiceministrem cyfryzacji, gdzie nadzorował obszar cyberbezpieczeństwa oraz obszary rozwoju i utrzymania usług cyfrowych i rejestrów państwowych. Był również pierwszym Pełnomocnikiem Rządu ds. Cyberbezpieczeństwa oraz Przewodniczącym Komitetów Sterujących szeregu kluczowych projektów Ministerstwa Cyfryzacji, m.in. CEPIK, e-Dowodu i Cyfrowej Tożsamości. Jeszcze wcześniej w latach 2001-2012 pracował w obszarze integracji systemów w Accenture, a następnie pomiędzy 2012 i 2016 pełnił rolę dyrektora IT w branży usług pocztowych i bankowości.